Top SecretZПравда рядом
Здоровье и жизнь → Вредна ли микроволновая печь ?
Микроволновки прочто вошли в наш быт, и многие радивые домохозяйки уже просто забыли о пище приготовленной на огне. Но иногда мимо мозга пролетает сообщение о вреде микроволновок, о каком то излучении которое они не видят, о том что пища приготовленную в микроволновой печи лучше не есть а то станешь похожей на американца из Макдональдса. Но эта информация все таки пролетает мимо мозга, а если и попадает, то повисев на извилине скатывается в ухо.Все таки не война двигатель прогресса, а лень! И наше стремление к легкой жизни уже оборачивается для нас многими болезнями, от которых мы мрем как мухи, а если не мрем, то мучаемся, болеем но упорно живем.
Но давайте по порядку.
В советские времена ходили ужасные легенды о разных болезнях у служивших военных в радиолокаторных войсках, истории о том что если подвесить кошку на локатор, за несколько минут облучения она становиться лысой, и это не истории, это правда. Но теперь с веком технологического прогресса такой излучатель у половины есть дома, только она называется микроволновая печь. Волны СВЧ (сверхвысокочастотные)занимают промежуточное положение между радиоволнами и инфракрасным излучением и вырабатывает их страшная штука с названием из мультиков «Магнетрон»
. Он есть не только в каждой микроволновой печи, а и в радарах систем ПВО.Так как же готовится пища? Каждая молекула воды представляет из себя диполь, то есть крохотный магнитик, в котором есть северный и южный полюса. Микроволны заставляют этот магнитик раскачиваться то вправо, то влево (благодаря все тому же правилу буравчика), и энергия превращается в движение, а движение в тепло. Качающаяся туда-сюда молекула воды толкает окружающие молекулы, заставляет их двигаться, и тепло распределяется по всему нагреваемому объекту.
При проведении исследований в штатах в 1992 году выяснилось что искусственно созданные в микроволновой печи СВЧ волны, на основе переменного тока, производят около миллиарда изменений полярности в каждой молекуле за секунду. Деформация молекул в этом случае неизбежна. Было отмечено, что аминокислоты, содержащиеся в пище подвергаются изомерным изменениям, а также преобразуются в токсичные формы, под воздействием микроволн, производимых в микроволновой печи. Проведённое краткосрочное исследование вызвало значительное беспокойство изменением состава крови людей, употреблявших разогретые в микроволновой печи молоко и овощи. Восемь других добровольцев, питались теми же продуктами, но приготовленными традиционными способами. Все продукты, которые были обработаны в микроволновых печах, вели к изменениям в крови добровольцев. Уровень гемоглобина снизился, а уровень холестерина повысился.
Заключением стала такая фраза:
«С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»
Но это были нефициальные исследования, Официальные исследования проводились только в Швейцарии Д-р Ханс Ульрих Хертел, которая опубликовала данные в журнале «Франц Вебер» №19 в которых было сказано, что потребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь.
Еще хочу привести резюме Российских исследований опубликованых «Atlantis Raising Educational Center» в Портленде, штат Орегон. В них говорится, что канцерогены были сформированы практически во всех пищевых продуктах подвергнутых микроволновому облучению. Вот резюме некоторых из этих результатов:
*Приготовление мяса в микроволновой печи, несёт собой формирование известного канцерогена -d Nitrosodienthanolamines
*Некоторые из аминокислот, содержащихся в продуктах из молока и зерновых, трансформировали в канцерогены.
*Размораживание некоторых замороженных фруктов, преобразует в их составе glucoside galactoside канцерогенных веществ.
*Уже короткое воздействие микроволн на свежие, приготовленные или замороженные овощи преобразует в их составе алкалоиды в канцерогены.
*Канцерогенные свободные радикалы были сформированы под воздействие на растительную пищу, особенно корнеплоды. Также сокращалась их питательная ценность.
*Некоторые из аминокислот, содержащихся в продуктах из молока и зерновых, трансформировали в канцерогены.
*Размораживание некоторых замороженных фруктов, преобразует в их составе glucoside galactoside канцерогенных веществ.
*Уже короткое воздействие микроволн на свежие, приготовленные или замороженные овощи преобразует в их составе алкалоиды в канцерогены.
*Канцерогенные свободные радикалы были сформированы под воздействие на растительную пищу, особенно корнеплоды. Также сокращалась их питательная ценность.
Российские учёные также обнаружили снижение питательности пищи при воздействии на неё микроволн от 60 до 90%!Но я хочу еще добавить что в СССР использование микроволновых печей было категорически запрещено в 1976 году.
Ну и моем мнение что готовить еду в микроволновках конечно можно, но есть её не рекомендую.
Если же вы всетаки не можете удержаться от готовки в СВЧ печке то следуйте нескольким правилам:
Детям в любом случае готовить лучше свежую пищу, а при подогреве в микроволновке пища нагревается очень быстро и бактерии просто не успевают умирать.
Не беритесь за дверь микроволновки мокрыми руками, потому что нагреваются именно молекулы воды.
Следующая опасность касается прежде всего самых маленьких. При разогревании в микроволновке детских бутылочек с молоком или смесями обязательно следует убедиться, что молоко (или смесь) тёплое, а не горячее, ведь содержимое не успевает нагреть стенку, бутылочка может остаться холодной и ребёнок обожжётся. И обязательно снимайте соску с бутылочки, иначе за вас это сделает горячий пар.
Помните что приготовленная еда снаружи может быть горячей, а внутри сырой.
Категорически запрещено использовать микроволновую печь с разбитым стеклом или поврежденным корпусом, потому что вредное излучение будет гонятся за вами по всей квартире.
Комментарии (7)
RSS свернуть / развернутьСпасибо аватару!
J7k
mmts1
dak0ta
melkor
dak0ta
melkor
Alena
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.